围场满族蒙古族自治县市场监督管理局

关于印发《2025年度食品生产环节监督管理

工作计划》的通知

县局机关相关股（室）、各分局：

为切实做好全县食品生产企业和食品加工小作坊监管工作，现将《2025年度食品生产环节监督管理工作计划》印发给你们，请结合工作实际，加强组织领导，制定周密计划,细化检查措施，认真贯彻执行。遇有重大问题，请及时上报。

    围场满族蒙古族自治县市场监督管理局

          2025年4月7日

围场满族蒙古族自治县市场监督管理局

2025年度食品生产环节监督管理工作计划

为加强全县食品生产企业(含食品添加剂)和食品加工小作坊监督检查工作，切实保障公众身体健康和生命安全，根据市局《2025年全市食品生产安全监督检查工作要点》,结合本县实际，制定本计划。

一、工作目标

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真落实县委、县政府和市市场监管局部署要求，践行“四个最严”要求，夯实食品安全主体责任，强化风险隐患防控，围绕重点问题、重点品种，强化日常监管，推动食品生产安全监管工作再上新台阶。

二、检查依据

组织实施监督检查，应当依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，《食品生产经营监督检查管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督检查规定》《河北省食品小作坊小摊点小餐饮管理条例》《食品生产许可审查通则》及相关食品生产许可审查细则，《食品生产通用卫生规范》《食品添加剂生产通用卫生规范》《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等法律法规和食品安全标准及《围场满族蒙古族自治县人民政府行政执法协调局关于严格执行涉企检查有关政策要求的通知》。

三、主要工作

(一)科学制定检查计划。依据《食品生产经营风险分级管理办法》，使用河北食品监管综合平台，对辖区内所有食品生产企业和食品加工小作坊分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级，根据风险等级确定年度检查频次。

(二)合理选用多种检查形式。联系相关股室和各分局开展日常监督检查，鼓励使用食品安全监管app进行日常监督检查和录入检查结果，对新获证企业和小作坊要及时开展监督检查，发现问题，及时告知改正。

(三)严肃查处违法行为。检查发现影响食品安全的，要坚决贯彻“最严厉的处罚”要求，依法进行调查处理。多次发生问题的，要从严查处；情节严重的，依法依规吊销食品生产许可证和小作坊登记证。涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关

(四)充分运用检查结果。检查结果及时录入上传至省局“食品监管综合业务平台”,截至12月底，企业和小作坊检查完成率达到100%，问题整改完成率100%；本年度的检查结果作为下年度风险分级的动态风险评价依据。将监督检查结果、责任约谈、问题整改和行政处罚等信息记入食品安全信用档案，定期组织对检查结果和信用状况进行数据统计分析，发现共性突出问题的，及时汇总上报。

四、职责分工

（一）食品生产安全监督管理股根据企业的设立、变更、延续、补办、注销等动态情况，按照监管计划（附件1）做好食品生产企业的日常监督检查工作，依法查处违法违规行为，各相关股（室）、分局积极配合做好监管工作。

（二）食品生产安全监督管理股督促、指导各分局做好食品加工小作坊监督检查工作。

（三）食品生产安全监督管理股按照省、市、县工作安排和部署，制定下发本局食品生产环节专项检查、专项整治工作方案，督导检查整治工作落实情况。

（四）各分局遵循“属地监管”原则，负责食品加工小作坊的具体监管工作，认真按照监管计划（附件2）确定的监管频次对取得登记证的食品加工小作坊做好日常监督管理工作，监督食品加工小作坊持续保持生产加工条件及环境卫生条件，加强生产加工过程控制，落实食品安全各项管理制度，发现违法违规行为及时依法查处。加大对辖区内无证食品加工小作坊查处力度，对无证生产加工的小作坊，责令限期申请办理登记证；对拒不申请仍无证从事生产加工的食品小作坊严格按照《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》依法进行查处。

（五）食品安全抽检监测股根据省、市局工作安排部署及我县实际情况制定本级食品生产企业和食品加工小作坊食品安全监督抽检计划，按计划完成监督抽检工作；做好抽检不合格（问题）食品核查处置工作。

（六）各相关股（室）、各分局通过消费者投诉举报或者其他渠道获知食品生产企业及小作坊涉嫌存在违法违规行为的，要依法严厉进行查处。

五、工作要求

（一）各相关股（室）、各分局要统一思想，提高认识，增强责任感和使命感，创新监管手段，提升监管能力，狠抓工作落实，扎实做好食品生产环节监管工作。

（二）各相关股（室）、各分局要坚持帮扶和监管相结合，日常监管与助企纾困相结合，切实提升食品生产监管效能，全面落实食品生产加工环节监管责任。

（三）各相关股（室）、各分局要按时限完成监督检查、监督抽检任务，及时汇总相关信息，按规定要求进行报送。

（四）食品生产安全监督管理股要及时收集、汇总食品生产加工环节监管数据，录入相关监管信息系统上报。

附件：1.2025年度食品生产企业监督检查计划表

2.2025年度食品加工小作坊监督检查计划表

3.食品安全监管app下载方式